my-cs 京野菜 project

京野菜セットＡ

¥5,300

SOLD OUT

＜＜＜1週間に、限定3箱の販売です！＞＞＞

京の伝統野菜(万願寺とうがらし、伏見甘長とうがらし、賀茂茄子、京トマトなど)を中心に自然農法栽培の京都佐々木農園で育てた旬の野菜を存分にお楽しみ頂けるセットです。

万願寺とうがらし・伏見あまとうは、まずはシンプルに素焼きで塩や醤油に鰹節をかけてどうぞ。賀茂茄子は肉質が硬めで緻密、歯ごたえが良く味噌との相性抜群！白茄子や縞茄子（欧州生まれのリスターダデカンジアやローザビアンカなどを含む）も果肉がしっかりしていてジューシーなので、茄子ステーキがおすすめ♪
ほかの野菜・食材とあわせて、京の風味を感じていただければ幸いです。チーズを乗せてオーブンで焼いたり、パスタと絡めたり、煮物の彩りにも◎ お好みに合わせて、旬の野菜をいろいろなバリエーションでお楽しみください！

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☆京都佐々木農園から直送します。
☆注文をいただいてから収穫して発送します。作物の出来具合や天候の影響を受けますが、収穫したらできるだけ早く出荷（発送）したいので、注文から1週間程度の時間をいただきます。
☆自然農法栽培のため、大きさや形状にばらつきがあります。